Alimentação

Oi galera,
Então quando tomamos roacutan precisamos tomar cuidado com os níveis de colesterol e triglicerídeos,já que o remédio aumenta os níveis e isso pode causar infarto e outros problemas. Minhas amigas que tomaram roacutan ganharam uma listinha de alimentos,como eu não ganhei fui pesquisar para me manter informada sobre o que posso ou não comer,pra quem tiver dúvidas;

Elevação dos níveis do colesterol

Atenção às seguintes recomendações:

• Evitar o consumo de vísceras (fígado, rins, miolos, coração, dobradinha...);
• Evitar o consumo de linguiça, carne de porco, toucinho, bacon, mariscos, crustáceos, gema de ovo, frios em geral e carnes vermelhas. Procure comer peixes, aves sem a pele e carnes magras;
• Evitar o consumo de manteiga, margarina, creme de leite, banha de porco e maionese;
• Evitar o consumo de leite integral e iogurte feito com leite integral. Usar leite desnatado;
• Evitar o consumo de queijos amarelos. Procure comer queijos magros como ricota e queijo minas;
• Evitar alimentos preparados a base de ovos ou leite, como bolos, doces, sorvetes, molhos, tortas e pizzas, entre outros;
• Evitar o consumo de chocolates e biscoitos recheados ou amanteigados;
• Evitar alimentos fritos ou à milanesa. Procure comer os alimentos cozidos, ensopados, assados ou grelhados;
• Procure comer frutas com bagaço, grãos integrais, farelos, aveia, verduras cruas e legumes;
• Nenhum óleo vegetal possui colesterol, mas dê preferência aos óleos de canola, girassol ou milho que apresentam uma composição de gorduras mais saudável;
• Incluir alcachofra e chicória na sua alimentação visto que são alimentos fontes de inulina capaz de reduzir a taxa de lipídeos sanguíneos;
• Adicionar 2 colheres de sopa de farelo de aveia ao iogurte light, sucos ou frutas diariamente, de preferência evitando o uso no almoço e no jantar.;
• Ingerir ao menos duas xícaras de chá verde diariamente;
• Azeite extra virgem e frutos oleaginosos são indicados no combate a dislipidemia, entretanto, devem ser consumidos com moderação por serem muito calóricos;
• Recomendamos também o consumo de alho fresco. Ingerir 1 dente de alho ao dia.
• Peixes de águas geladas, como atum, salmão e sardinha também são indicados no combate à hipercolesterolemia.

Elevação dos níveis de triglicerídeos

Alimentos proibidos:

• Açúcar e doces de qualquer espécie;
• Refrigerantes e bebidas alcoólicas;
• Alimentos gordurosos (bacon, linguiça, salsicha, carne de porco, toucinho, salame, mortadela, presunto e carnes gordas, entre outros);
• Frituras. Os alimentos devem ser cozidos, assados, grelhados ou ensopados;
• Leite integral e queijos amarelos.

Alimentos que podem ser usados com moderação:

• Pães, arroz, massas, batatas e farinhas. Mas procure não misturá-los em uma mesma refeição.

Observações:

• Recomendamos os adoçantes artificiais a base de sucralose;
• Frutas e verduras podem ser consumidos à vontade;
• O excesso de peso também pode levar ao aumento de triglicerídeos. Mantenha-se dentro da sua faixa de peso saudável.  Procure a sua nutricionista;
• A prática de atividade física regular é fundamental para a boa saúde